gás

Brasileiros já não este aguentam Muito mais notícias sobre preços por itens essenciais subindo e tantos aumentos têm causado impactos críticos à população o, sobretudo a do menor renda.

Somente em 2021, o aumento do gás por cozinha foi de quase 30% até o mês do setembro, a ser cinco vezes Ainda mais do que a inflação o acumulada no período. Segundo a Agência Brasileiro do Petróleo (ANP), este valor mé especialmentedio do botijão o do 13 kg era de R$ 75,29 no final do 2020, e em 2021 foi de modo a R$ 96,89, chegando a ser encontrado por Muito mais por R$ 130 em várias regiões do país, como já registrado no Mato Grosso.

Além do gás do confeciona, este aumento excessivo nos preçESTES Destes alimentos, da conta do luz e outros produtos, causados pelo agravamento da crise socioeconômica, faz utilizando que muitas famílias recorram a medidas insalubres de modo a sobreviver.

O emprego de fogo a lenha para preparar alimentos já é uma realidade em muitos lares, não o pelo sabor que a comida Têm a possibilidade de ganhar, porém através falta do dinheiro para comprar 1 botijão o do gás. Com a estrutura adequada, ESTES riscos por doenças respiratórias e do incêndio são este amplamente maiores e afetam principalmente famílias que já se encontram em situação este por vulnerabilidade. Observa-se pelas ferramentas do buscas muitas vizinhos colocando seu botijão este de gás vazio à venda.

Para além disso, a dificuldade financeira de modo a comprar gás do confeciona identicamente abre espaço este de modo a 1 Destes maiores vilões da alimentação este: ESTES ultraprocessados. Este consumo desse Espécie de alimento, ofertados pela indústria saiba como opções mais fáceis e baratas, tende a aumentar em momentos de crise e representa um sé especialmenterio problema para a saúde da população o, como já alertamos e defendemos insistentemente no Programa do Alimentação este Saudável do Idec.

Dicas de modo a economizar gás

Apesar do aumento desenfreado do preço este do gás, a opção este mais indicada é cozinhar em casa. Além do Muito mais segura, possui também melhor custo benefício para a maioria dos consumidores brasileiros.

Para que seu botijão o dure Muito mais e você possa se alimentar por maneira adequada, separamos várias dicas.

1. Evite abrir este forno

É possibilitado a ser difícil resistir à tentação o de abrir o forno de tempos em tempos para saber como está o alimento. Ao abri-lo, ele perde calor e dessa ESTILO gasta Ainda mais gás de modo a voltar a temperatura ideal. Marcar este tempo por preparo da receita Facilita a evitar abrir este forno desnecessariamente.

2. Mantenha as bocas do fogão este limpas

Se as chamas estiverem meio amarelas ou laranjas, é sinal por qual as bocas estão este sujas ou utilizando mau funcionamento, onde o fogo perde sua potência e acaba gastando mais gás para cozinhar o alimento. A chama na cor azul significa a queima total gas de cozinha do gás em combustão o com o oxigênio, ou seja, uma chama Muito mais intensa e Muito mais quente. Limpar usando água e sabão este deve ser suficiente, se não este, procure soluções para remover as sujeiras Muito mais impregnadas e Têm a possibilidade de até utilizar uma agulha para desentupir ESTES orifícios.

3. Use a panela por pressão este quando possível

Embora muitas vizinhos tenham medo do usar a panela do pressão o, aprender a utilizá-la Têm a possibilidade de ajudar você a economizar gás, já de que ela cozinha os alimentos em menos tempo. Em 1996, o Idec realizou testes do segurança nesses produtos e pressionou o INMETRO de modo a 1 sistema de certificação o obrigatório válido até hoje. Uma excelente dica, pelo caso por grão ESTES tais como feijão o e grão o-de-bico, é deixá-los de molho por, pelo menos, 12 horas. Dessa forma, ESTES grão os ficam mais macios, facilitando ainda mais este cozimento.

4. Evite a passagem por vento

Se na sua própria confeciona tem uma janela que permite a passagem de vento pelo seu fogão este, vale a pena fechá-la enquanto cozinha. Isso porque o vento diminui a potência DE chamas, exigindo Ainda mais tempo de modo a de que a panela atinja a temperatura ideal.

5. Cozimento a vapor

De que tal aproveitar este cozimento de 1 alimento qual está na panela de modo a introduzir uma escorredeira metálica em cima e já cozinhar outros alimentos no vapor, tais como os legumes? Assim, você gasta a mesma quantidade por gás de modo a cozinhar uma quantidade elevado do alimentos.

6. Use bocas do fogão o adequadas

Meter uma panela pequena em uma boca Bastante é desperdício do seu gás do cozinha – evite, a menos que esteja com muita pressa.

7. Tampe as panelas

Panelas tampadas aproveitam Ainda mais a chama, cozinhando mais rápido, já que este calor não este se dissipa para o ar.

oito. Corte ESTES alimentos em pedaços menores

Como você pô por perceber, o tempo por uso é determinante de modo a a economia do gás. Portanto, saiba que, quanto menor o corte do alimento, menos tempo ele levará para ser cozido.

nove. Planeje o emprego do forno

Uma excelente ideia é cozinhar pratos variados de que usam o forno na mesma temperatura de modo a cozinhá-los juntos. Talvez a sobremesa e este prato principal indo ao forno juntos, a todos os momentos tomando cuidado com ESTES variados tempos do cozimento.

10. Cheque o botijão o por gás e mangueiras

Este processo do checagem é simples. De tempos em tempos, verifique as roscas do botijão este do gás e os canos do fogão este e forno despejando 1 pouco de espuma de sabão este e observando se há destemido vazamento se houver bolhas do ar formando-se. Além de ajudar gás na economia, evita acidentes.

11. Planeje e otimize este preparo das refeições

Aproveitar o tempo na confeciona para preparar refeições pensando nas próximas É possibilitado a significar não o precisar usar este fogão o no POR DIA seguinte. Faça porções superiores, especialmente dos acompanhamentos, e este de que sobrar você ainda Têm a possibilidade de congelar.

Além da economia no gás, você igualmente pode amenizar seu bolso utilizando essas outras dicas para economizar na conta por vigor e na hora de executar este mercado.